GRANA PADANO DOP
PARMIGIANO REGGIANO DOP
GRANA PADANO-formaggio grattugia
PARMIGIANO REGGIANO forma RESERVE
FORMAGGIO GRATTUGATO MIX
MONTE VERONESE D'ALLEVO DOP
BLU DI CAPRA
GIALLO BLU ERBORINATO
BLU DI CAPRA AI FRUTTI DI BOSCO
BRONTOLON BABY
PECORINO
CIMBRO
UBRIACO ROSSO
UBRIACO BIANCO
TUFO FORMAGGIO MATURO
CACIOTTA AL TARTUFO
CIMBRO AFFINATO ALLA BIRRA
SCAMORZONE DOLCE O AFFUM.
CASTELCERINO
TETE DE MOINE DOP
MONTASIO DOP
ASIAGO DOP S.V.
GORGONZOLA DOP SOVRANO
RICOTTA AFFUMICATA
BURRATA IN FOGLIA
BURRATINA IN FOGLIA
STRACCIATELLA SURGELATA
PERLINE DI MOZZARELLA
PERLINE DI LATTE DI BUFALA
MASCARPONE
PROFITEROLES SCURO
PROFITEROLES BIANCO
TIRAMISU SAVOIARDI
SOUFFLE CIOCOLLATO
COFFEE ROSSO TRADIZIONE
COFFEE CREMA BAR
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Prosciutto Cotto GOLD 1/2
PANCETTA Tesa AFFUMICATA
La VENTRICINA piccante
PROSCIUTTO CRUDO d/s La Casara
PROSCIUTTO CRUDO c/o San Daniele
PROSCIUTTO CRUDO Parma c/o
SPECK DE’NA OLTA LA CASARA
SOPPRESSA NOSTRANA SUINO LA CASARA
SALAME NOSTRANO SUINO
GUANCIALE
Prosciutto crudo MEC
Prosciutto crudo MEC MATTONELLA
Prosciutto crudo PARMA- d/s
Prosciutto crudo SAN DANIELE-d/s
Chorizo Cular Iberico Reserva Bellota 100% 1/2 piece
Salchichon Cular Iberico Reserva Bellota 100% 1/2 piece
Lomo Iberico Reserva Bellota, 1/2 piece
Ham Iberico Cebo +30months
Ham Iberico Bellota +36months
Ham Iberico DOP Guijuelo +36 months
Paleta Iberica Cebo +20months
Paleta Iberico Bellota 24 months
Ham Iberico Cebo Selection 7-7,5kg, vac. with red sock +30 months,Origine Guijuelo
1/2 Block Iberico ham Cebo Selection 30 months
1/2 Block Iberico ham Bellota Gran Selection 36 months
Ham Iberico Boneless Cebo 30 months
Ham Iberico Cebo Boneless and fatless 30 months
Ham Iberico Bellota Boneless 36 months
Ham Iberico DOP Guijuelo +36 months boneless
Ham Iberico Bellota 100grs vacuum packing with carton Premium
Iberico Chorizo Bellota 100grs vacuum packing with carton Premium
Paleta Iberico Bellota 100grs vacuum packing with carton Premium packaging
Iberico Salchichon Bellota 100grs vacuum packing with carton Premium
Iberico Lomo Bellota 100grs sous vide with carton Premium packaging
Trio pack ( Lomo, Ham Iberico & Choriso Bellota ) 300gr
Hand sliced 100gr with carton Premium
Iberico ham bellota limited edition +40 months Handcuts
Ham Iberico Bellota 36+ hand sliced, 500gr gas packed
TOMAHAWK STEAK 5x1
T/BONE STEAK 3,5X1
CHUCK EYE ROLL
TOMAHAWK STEAK 5x1
RIB EYE STEAK
PRIME STEAK 2,5x1
TOMAHAWKS(Drumlin Gold)
HAMBURGER Black Angus
PICANHA – RUMP CAP
FLANK STEAK
SHORTLION 3 RIBS
STRIPLOIN
RIB EYE WAGYU
TELEĆI KOTLETI FRANCHED RACKS
PLUMA DE BELLOTA IBERICA
SECRETO DE BELLOTA IBERICA
CABECERO DE BELLOTA IBERICO ( NECK with PRESA )
CORONA DE BELLOTA (FRENCH CROWN 10 Ribs )
¼ COSTILA DE CERDO
TOMAHAWK DE BELLOTA IBERICA ( FRENCH CROWN )
ABANICO DE BELLOTA IBERICO
PRESA DE BELLOTA IBERICO